標籤: 訓練

管理一家加盟商家很不簡易，務必犧牲十分多的時間以及心思。想要自身當個店主，便必須瞭解下面三個重點，讓你在經管加盟商店時可以更不花力氣哦！起初是必須營造產品的競爭力，由於商品的競爭力為門市是否可成功的焦點，非但一定保持產品的水平，也一定注意是不是與顧客的需求符合，且必須想過自身的商品與競業比較能獲勝的優點，如此一來才能維持市場穩定的進展及售出數目。隨後為尋找到合適的店員。除了必須具有夠的技術之外，店員的志向或觀念是不是符合商家的樣式也非常重要，只有員工真正認知門市的夢想以及觀念才可以讓職員更為具有上班的職責感以及達到更加優秀的效能。最後有關如何加盟最重要的項目便是尋找出正確的店家所在位置。選擇店家位置很重要，由於這不僅會影響租金也會影響客人的不同，一定根據不相同的顧客籌備產品、販賣計畫及品牌概念等等，如此一來就可安定地長時間發展與管理。

火紅的創業產業前三名是：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業因為入行門檻低、幾萬塊就可弄個餐攤車販售小吃，已經長時間都在人氣排行榜排名第一，是很多人加盟創業或自創品牌的最佳選擇，但是人力銀行業者也指出，由於餐飲創業佔比高、競爭刺激，餐飲店家倒閉的幾率也是最高的，甚至於也許開業不到一個月便公布收攤。因而，不管是加盟創業或自創品牌，想要依靠小吃、餐飲或者是餐車創業，不光餐飲的味道要好，也要選擇適合的營業地點，避開四周有相仿餐飲類別的業者店家，且至少觀察地點兩週上述及換算人流改變率，並且創業者自己也要有足夠的體力跟耐心。

許多有名餐飲加盟連鎖體系之所以可以迅速擴展，關鍵的因素是業者有完善的菜單規劃、如何加盟的規定與 sop 。餐飲業的工作內容包含外場服務作業、廚房製造過程，層面普遍、繁瑣並且需要也不同，由於 sop 是餐飲店家擴展營業規模、保護自己經營knowhow最重要的焦點所在。餐飲商店若可以實施 sop ，製作過程和時間就可以降低，進一步提高經營效能，特別是想進展成加盟連鎖體系的餐飲門市，更是不可怠忽的工作關鍵。

連鎖加盟公司假設想快速並且平穩地拓展加盟的規模，在經管上務必先使如何加盟的制度簡單化和標準化，及管控其製造的產品或者服務的程序，以餐飲業來說約可分為三大流程：廚房製作流程、顧客接待流程、顧客用餐流程。為了確實地實施餐飲業的三大流程，還必須使用一些經營的技巧來輔助，連鎖加盟企業經常透過計時碼表跟動作解析的方法，使作業流程簡單化、提高營運效率，其執行方法的程序如下：第一將製造或者服務的作業程序分為數個步驟，接著一邊基於程序步驟實施、一邊計算每個步驟所需的時間及總時間，解析作業程序之中的步驟，溝通是不是有較簡單的方式可以替代，接著再度基於程序步驟實行而且計算時間，反覆調控直到作業程序變得完整為止。

以加盟方式創業的成敗關鍵，在於連鎖加盟總部是不是有執行經營技術移轉【Know-How】訓練課程，輔助創業族從手法初心者、不瞭解業界生態及如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營作用的專業人士。經營技術移轉基本上便是所說的加盟主的職前教育訓練課程，一個出色的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包括下面：管理藝術訓練課程-如何管理人員、達人知識訓練課程-對商品的認識、行銷4P訓練課程-如何開發顧客、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析等等。

一般來說加盟合約中，一般會要求加盟店主必定要跟加盟總部進貨，不可以私下購入比較經濟實惠的貨物，這點常常引發加盟總部跟加盟店產生爭論。大部份加盟總部會制定契約，若加盟店主與其他商家購入原物料，就會因為違反契約而失去加盟資格，但許多加盟店主詢問材料的價格以後，發現加盟總部的價格居然比一般的門市還昂貴。因此加盟店主在簽定契約的時候，必須事先洽詢律師有關於如何加盟的法律之後，再跟加盟總部要求擬定供貨的價錢【不可大於市場行情】或者【許可超過市場行情多少百分比】等等規矩，以免未來雙方為了價格爭論而僵持不下。

延伸閱讀

【創業新聞】數據會說話！選擇加盟餐飲品牌必知眉角

開創加盟店：小資創業的賺錢陷阱與心得- Nintyfh – 行銷課程

一起創業吧！餐廳加盟的選擇之道：加盟金、注意事情 …

管理一家加盟店面非常不簡易，必須奉獻十分多的時間及心思。想自己當個老板，就務必知道下面三個關鍵，使你在管理加盟店家時可更加不費力喔！首先為必須創造產品的競爭力，因為產品的競爭力是門市是不是能成功的關鍵，不單必須保持產品的水平，也務必留意是否與客戶的需求符合，且必須思索過自身的商品和競業比較可以勝利的優點，如此一來才能維持市場安定的進展以及售出數量。隨後是尋找出適合的員工。不止一定具有充分的方法外，職員的理想或觀念是不是符合店鋪的樣式也非常重要，僅有店員真正瞭解門市的夢想和概念才能夠讓職員更加具有上班的義務感和達成更傑出的效率。最終有關如何加盟最重要的項目便是尋找到正確的住址。選擇店家地點十分重要，因為這不但將會影響租金也會影響客人的不同，必須根據不相同的客戶籌辦產品、銷售規劃與品牌觀念等，這樣一來即能穩定地長久發展與管理。

加盟有名品牌的手搖飲料店能夠以防許多開店的時候會遇到的困擾，比如手搖飲料店的裝潢、包裝樣式、產品發明等，品牌方皆會幫忙完成這些項目，且加盟主只需考慮如何加盟，不須再次積累品牌知名度，手搖飲料店也可有安定的營收，但加盟手搖飲料店開店成本很高、經營的自主權也會受到受限，假設加盟主難以認同加盟品牌的經營觀念，可能會發生不必要的爭議。具體而言，加盟手搖飲料店和自創品牌各有好處跟缺點，建議加盟主基於自身對於創業的想法與需要來做決策。

手搖飲料店的加盟主創業時最著重的事項，不外乎就是如何加盟、加盟的費用跟設立手搖飲料店所需的金額費用。依據加盟業者計算，全台手搖飲料店一年能夠賣出大約10億杯飲品，平均每一個人一年會買44杯飲品，而一般手搖飲料店的飲品平均金額費用大概50元，保守推算每一日可賣出200杯上下，每個月可以賺取大概30萬元的金額，換算飲料的毛利費用70%的話等同每個月能賺到的金額約是21萬元，並且手搖飲料店的加盟金額費用比較平價，是很多人創業入門的第一選擇。

職員為一種公司最重要的資產類別，想認識如何加盟便務必曉得怎麼樣籌備訓練課程。出色的課程可以提高職員的品質並且增加職員的向心力。通常而言，讓職員各別訓練的效用較不良，推薦設計製作的訓練課程一定使職員可以真地親自操控，使職員可在訓練的時候一併將常識轉換成為實用的技術。那樣一來不僅可讓經管加盟店鋪更為簡易不費勁，職員也將會更具有責任感。訓練員為設計製作訓練課程之中十分重要的重點，假如具有專業的訓練員陪職員且在職員真地操控工作技巧以前給予些微的想法和見解，就能使職員更為有自信和勇氣。

加盟主曉得如何加盟之後，建議自行申請商業登記以免違法，商業登記完成之後再申請營業登記『有些市政府會代收以後再轉國稅局』。加盟主申辦商業登記的時候必須準備以下資料：

✽建物所有權狀影本或最新年度房屋稅單影本資料

✽租賃契約書影本或房屋使用同意書正本資料

✽負責人身分證正反面影本資料

✽規費1300元

✽商號大小章

✽公司名稱暨所營項目資料(要先辦理預查公司名稱)

一般而言在加盟主簽下合約的時候，店面可以賺取的營業額便已差不多確認70%了，假設想擁有更高的成就，推薦加盟主在準備的過程中要多與人討論，不可憑空預想或單方面聽信加盟總部介紹的美好藍圖；並且加盟總部也必須積極尋找到人才，尤其當品牌擴張到一定程度時，重點已不在於根據有名度獲利，更加重要的是按照管理制度來賺錢，加盟總部是不是能有效管理加盟主，也是品牌是否可長期營運的關鍵因素。

更多閱讀

一人創業加盟，5大重點教你精準鎖定加盟創業！

連鎖加盟展開跑 新興加盟創業進駐

國際加盟展登場！ 微型經濟夯一人創業成趨勢｜#鏡新聞

經管一家加盟店面相當不簡單，必須犧牲非常多的時間以及心思。想自身成為老闆，便務必瞭解以下三個要點，讓你在經管加盟商家的時候能夠更為不費勁唷！第一是務必塑造商品的競爭力，因為產品的競爭力是商店是否能夠成功的重點，不但務必保持產品的水平，也一定注意是否與客人的需求符合，並且必須想過自身的商品和競業比較能獲勝的好處，那麼一來才可保持市場平穩的發展和售出數目。隨後是尋找出合適的店員。不單必須有夠的技術以外，職員的願望或者概念是不是合乎商店的樣式也很重要，只有職員真瞭解店家的理想和觀念才可讓員工更具有上班的責任感與達到更為優秀的效率。最後有關於如何加盟最重要的項目便是尋找到正確的店家住址。選擇住址很重要，因為這不光將影響租金也將會影響消費者的不一樣，一定根據不相同的客戶籌劃產品、銷售計畫以及品牌概念等等，那麼一來就可平穩地長時間進展跟管理。

加盟有名品牌的手搖飲料店可以防許多開店時會遇到的煩惱，如手搖飲料店的裝潢、包裝樣式、產品研發等等，品牌方皆會輔助完成這些事項，並且加盟主只需考慮如何加盟，不須再一次囤積品牌知名度，手搖飲料店也能有平穩的營收，但是加盟手搖飲料店開店成本相當高、經營的自主權也會遭到受限，假如加盟主無法認同加盟品牌的經營觀念，或許會產生不必要的爭議。總而言之，加盟手搖飲料店與自創品牌各有優勢與劣勢，推薦加盟主依照自己對於創業的想法跟需要來做決定。

手搖飲料店的加盟主創業的時候最重視的項目，不外乎便是如何加盟、加盟的費用與設立手搖飲料店所需的金額費用。依據加盟業者換算，全台手搖飲料店一年可以賣出大約10億杯飲料，平均每個人一年會入手44杯飲品，而一般手搖飲料店的飲料平均金額費用大概50元，保守計算每日可賣出200杯上下，每一個月能夠賺取大約30萬元的金額，運算飲料的毛利費用70%的話等同於每個月能夠賺到的金額大概是21萬元，且手搖飲料店的加盟金額費用比較經濟實惠，是許多人創業入門的最佳選擇。

店員是一種公司最重要的資本類型，想要認識如何加盟便務必了解如何籌劃訓練課程。傑出的課程可以提高店員的水平且增添店員的向心力。通常而言，讓店員個別訓練的效果較不良，推薦設計的訓練課程一定讓店員能夠真正地親自操作，讓店員可在訓練時一併將常識轉換成為實用的方法。這樣一來不但可以讓管理加盟店面更為簡易不費力，店員也將更為有責任感。訓練員為設計製作訓練課程中十分重要的關鍵，假如具有專業的訓練員陪伴店員且在店員真正地運用工作方法以前給予一些的建議跟見解，就能使店員更為具有自信跟勇氣。

加盟主曉得如何加盟以後，建議自行申請商業登記以免違法，商業登記完成以後再申辦營業登記『有一些市政府會代收之後再轉國稅局』。加盟主申辦商業登記的時候務必準備下述資料：

◎規費1300元

◎租賃契約書影本或房屋使用同意書正本資料

◎負責人身分證正反面影本資料

◎公司名稱暨所營項目資料(要先辦理預查公司名稱)

◎建物所有權狀影本或最新年度房屋稅單影本資料

◎商號大小章

一般來說在加盟主簽下合約時，商店可以賺取的營業額就已經差不多確定70%了，假如想要得到更高的成就，推薦加盟主在準備的過程中要多和人討論，不可憑空想像抑或是單方面聽信加盟總部介紹的美好藍圖；此外加盟總部也必須積極找到人才，特別當品牌擴展到一定程度的時候，關鍵已不在於根據有名度賺錢，更重要的是依據管理制度來賺錢，加盟總部是不是能夠有效經管加盟主，也是品牌是不是能長時間營運的重點原因。

延伸閱讀

餐飲創業前輩給你的5個小叮嚀》餐飲創業加盟金多少才合理 …

加盟比創業開店更容易賺錢？加盟創業前先看完這一篇。 – Heri

開飲料店賺翻？他見「一堆在頂讓」 鄉民揭2關鍵：跟收入無關

管理一家加盟商家非常不簡單，一定要犧牲非常多的時間及心思。想自己當個店主，就一定要了解下列三個關鍵，使你在管理加盟店鋪的時候可以更為不費力唷～第一步是務必要締造產品的競爭力，因為產品的競爭力為店鋪是不是能夠成功的關鍵，不單務必要維持商品的水準，也務必要注意是否與客人的需要相符，而且一定要考量過自身的商品跟競業比較能夠勝利的優點，這樣一來才可保持市場穩定的進展及售出數量。然後為尋找到適合的員工。不止務必要具有充足的方法以外，職員的理想或者是概念是否契合商家的樣式也很重要，只有員工真實認識商家的志向及概念才能夠使店員更加有工作的義務感和達到更為優秀的效率。最後有關於如何加盟最重要的事項便是找出正確的店家所在位置。挑選地址十分重要，因為這非但將影響租金也會影響消費者的不一樣，一定要依照不相同的客戶籌劃產品、販賣計畫和品牌概念等等，那樣一來即可穩定地長時間發展跟經管。

熱門的創業產業前三名為：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業由於入行門檻低、幾萬塊就可弄個餐攤車販售小吃，已經長時間都在熱門熱門榜名列第一，是很多人加盟創業抑或是自創品牌的最佳選擇，可是人力銀行業者也指出，因為餐飲創業佔比高、競爭劇烈，餐飲店面倒閉的可能性也是最高的，甚至可能開業不到一個月就宣布收攤。因而，不論是加盟創業或者是自創品牌，想要仰賴小吃、餐飲或者餐車創業，不止餐飲的口味要好，也要挑選合適的營業地點，避開旁邊有大同小異餐飲類別的業者商家，而且至少觀察地點兩週上述以及換算人流改換率，並且創業者自己也要有足夠的體力與耐心。

許多著名餐飲加盟連鎖體系之所以可迅速擴張，主要的因素是業者有完善的菜單籌劃、如何加盟的制度和 SOP 標準作業流程。餐飲業的工作內容包含外場服務作業、廚房製作過程，層面普及、繁雜且需要也不相同，由於 SOP 標準作業流程是餐飲商家拓展營業規模、維護自己經營knowhow最重要的重點所在。餐飲店家若能實踐 SOP 標準作業流程，製程跟時間便可降低，從而提升經營效能，尤其是想進展成加盟連鎖體系的餐飲店面，更是不可忽視的工作要點。

連鎖加盟商業假使想要快速並且安定地開拓加盟的規模，在管理上必須先使如何加盟的制度簡要化與基準化，和控管其製造的商品或是服務的程序，以餐飲業而言大概能夠分三大流程：顧客用餐流程、顧客接待流程、廚房製作流程。為了的確地實施餐飲業的三大流程，還必須使用一些經營的方法來輔助，連鎖加盟企業常常藉由計時碼表與動作分析的方式，讓作業流程簡明化、提高營運效能，其實施方法的程序如下：第一步將製作或者服務的作業程序分為很多個步驟，然後一邊基於程序步驟實行、一邊換算每個步驟所需的時間及總時間，解析作業程序當中的步驟，討論是不是有較簡易的方式能替代，接著再次根據程序步驟實行且換算時間，反覆調控直到作業程序變得完備為止。

以加盟方法創業的成敗重點，在於連鎖加盟總部是否有進行經營技術移轉「Know-How」訓練課程，幫助創業族從手法初學者、不清楚業界生態及如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營功用的專業人士。經營技術移轉實際上便是所謂的加盟主的職前教育訓練課程，一個優秀的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包括下列：行銷4P訓練課程-如何開發顧客、SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、達人知識訓練課程-對商品的認識、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、管理藝術訓練課程-如何管理人員、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料等。

一般而言加盟契約中，一般會要求加盟店主一定要跟加盟總部進貨，不可以私下購買比較平價的貨品，這點經常促成加盟總部和加盟店發生爭論。多半加盟總部會擬定合約，倘若加盟店主與其他商店選購原料，就會由於違反契約而錯失加盟資格，但是很多加盟店主請問原物料的價錢之後，察覺加盟總部的價錢竟然比一般的商家還不斐。因此加盟店主在簽定合約的時候，必須事先詢問律師關於如何加盟的法條之後，再跟加盟總部要求訂定供貨的費用「不可以高於市場行情」抑或是「準許高於市場行情多少百分比」等等準則，以防將來雙方為了費用爭議而僵持不下。

相關資料

加盟者的悲歌 – 孝話一籮筐- 痞客邦

還血汗錢！加盟主控清原「漲價、狂開店」害虧本 – TVBS新聞網

到加盟店要問甚麼問題@ 小洪的部落格

經管一家加盟店鋪很不簡單，務必要犧牲相當多的時間以及心思。想自身當個老板，就一定要知道以下三個要點，讓你在經管加盟商家的時候可以更為不費力喔～首先為一定要塑造商品的競爭力，由於商品的競爭力為門市是否能夠成功的關鍵，不光一定要維持產品的水準，也必須注意是否與客人的需求契合，並且必須想過自己的商品和競業對照能夠勝利的好處，如此一來才可以維持市場安定的發展及售出數目。接著為尋找出適合的員工。不光一定要有充足的技術外，員工的理想或概念是不是相符店家的樣式也相當重要，唯有員工真實瞭解門市的夢想及觀念才可讓店員更為具有工作的義務感和達成更加優秀的效率。最後有關如何加盟最重要的項目便是尋找出正確的住址。選擇店家所在位置很重要，由於這不止將會影響租金也將影響客人的不一樣，務必要根據不同的客戶籌備產品、販賣計劃及品牌觀念等，這樣一來就可安定地長時間進展和經管。

加盟著名品牌的手搖飲料店能夠避免滿多開店時會遇到的困擾，譬如手搖飲料店的裝潢、包裝樣式、商品開發等等，品牌方皆會協助完成這一些事項，並且加盟主只需衡量如何加盟，不需要再一次堆積品牌著名度，手搖飲料店也能有平穩的營收，但加盟手搖飲料店開店成本相當高、經營的自主權也會遭到侷限，如果加盟主難以認同加盟品牌的經營觀念，可能會發生不必要的爭議。具體而言，加盟手搖飲料店跟自創品牌各有好處與劣勢，建議加盟主依據自己對於創業的想法和需求來做決策。

手搖飲料店的加盟主創業時最重視的事項，不外乎便是如何加盟、加盟的費用與成立手搖飲料店所需的金額費用。根據加盟業者運算，全台手搖飲料店一年能賣出大約10億杯飲品，平均每個人一年會入手44杯飲品，而一般手搖飲料店的飲品平均金額費用大概50元，保守換算每一天能夠賣出200杯左右，每一個月能賺取大概30萬元的金額，推算飲料的毛利費用70%的話等同於每個月可賺到的金額大約是21萬元，且手搖飲料店的加盟金額費用比較低廉，是許多人創業入門的首選。

職員為一種商業最重要的資金類型，想瞭解如何加盟便一定要了解怎樣籌劃訓練課程。優秀的課程能提升職員的水平並且增添職員的向心力。一般而言，使職員各自訓練的效果較不良，建議設計製作的訓練課程必須使職員可以真正地親身使用，令職員能夠在訓練的時候一同將常識轉換成為實用的方法。這樣一來不但能夠令管理加盟門市更加簡單不費勁，職員也將會更為具有義務感。訓練員為設計訓練課程當中相當重要的關鍵，若具有專業的訓練員陪職員且在職員真實地使用工作技巧之前給予些微的建議和看法，即可讓職員更為具有自信與勇氣。

加盟主瞭解如何加盟之後，推薦自行辦理商業登記免得違法，商業登記完成以後再申請營業登記「有些市政府會代收之後再轉國稅局」。加盟主申辦商業登記的時候一定要準備下列資料：

✽租賃契約書影本或房屋使用同意書正本資料

✽規費1300元

✽商號大小章

✽負責人身分證正反面影本資料

✽建物所有權狀影本或最新年度房屋稅單影本資料

✽公司名稱暨所營項目資料(要先辦理預查公司名稱)

一般來說在加盟主簽下契約的時候，店鋪能夠賺取的營業額便已差不多確認70%了，假設想要獲得更高的成就，建議加盟主在籌辦的過程當中要多和人討論，不可以憑空想像或是單方面聽信加盟總部說明的美好藍圖；除此之外加盟總部也務必要積極找到人才，特別當品牌擴張到一定程度的時候，要點已不在於基於著名度賺錢，更為重要的是依據管理制度來賺錢，加盟總部是不是能夠有效管理加盟主，也是品牌是否可長久營運的焦點因素。

相關資料

加盟小7全家賺翻？台灣4超商評比，開OK朋友多、萊爾富門檻低

因為加盟糾紛被求償鉅額違約金怎麼辦？認識懲罰性違約金

加盟快訊 加盟簽約之注意事項-YES加盟網

管理一家加盟商店很不簡易，務必要付出很多的時間和心思。想自身當老闆，便必須了解下述三個要點，使你在經管加盟店鋪時能更不費勁唷！第一步為一定要營造商品的競爭力，由於產品的競爭力是門市是不是能成功的關鍵，除了務必要維持商品的水準，也必須注意是否與顧客的需求合乎，且一定要考量過自己的產品和競業比照可獲勝的優勢，那麼一來才可保持市場安定的進展與賣出數量。隨後為尋找出適合的員工。除了一定要有足夠的技術之外，店員的理想抑或是概念是否相符門市的樣式也十分重要，只有店員真正瞭解商店的志向和觀念才能夠令職員更為有上班的責任感及達成更加優秀的效能。最終有關如何加盟最重要的事項就是發現正確的住址。選擇店家所在位置相當重要，由於這非但會影響租金也會影響客人的不相同，務必要按照不一樣的客戶籌備商品、銷售規劃及品牌概念等等，這樣一來就可平穩地長時間進展和經管。

火紅的創業產業前三名是：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業因為入行門檻低、幾萬塊就能夠弄個餐攤車銷售小吃，已長期都在火紅名次榜排行第一，是很多人加盟創業或者自創品牌的首選，不過人力銀行業者也提到，由於餐飲創業佔比高、競爭刺激，餐飲商家倒閉的可能性也是最高的，甚至或許開業不到一個月就公布收攤。因而，無論是加盟創業抑或是自創品牌，想靠小吃、餐飲或餐車創業，不止餐飲的味道要好，也要選擇合適的營業地點，避開四周有雷同餐飲種類的業者門市，並且最少觀察地點兩週上列和運算人流改換率，另外創業者自己也要有足夠的體力跟耐心。

許多有名餐飲加盟連鎖體系之所以能快速擴張，首要的緣故是業者具有完備的菜單規劃、如何加盟的規矩和 SOP 標準作業流程。餐飲業的工作內容包含外場服務作業、廚房製做過程，層面普遍、繁瑣並且需要也不相同，由於 SOP 標準作業流程是餐飲商家擴張營業規模、保護自己經營knowhow最重要的重點所在。餐飲商家假如可實踐 SOP 標準作業流程，製作流程跟時間便能減低，從而提升經營效能，尤其是想要發展成加盟連鎖體系的餐飲店面，更是不可忽略的工作重點。

連鎖加盟商業如果想迅速並且安定地開拓加盟的規模，在經管上一定要先讓如何加盟的制度簡略化跟基準化，和管控其製做的產品又或是服務的程序，以餐飲業而言約可以分成三大流程：廚房製作流程、顧客用餐流程、顧客接待流程。為了的確地實施餐飲業的三大流程，還必須運用一些經營的技巧來輔助，連鎖加盟企業常常經由計時碼表跟動作剖析的方法，讓作業流程簡約化、提高營運效能，其履行方式的程序如下：第一步將製造或是服務的作業程序分為數個步驟，然後一邊根據程序步驟實施、一邊運算每個步驟所需的時間及總時間，分析作業程序當中的步驟，溝通是不是有較簡單的方式能取代，接著再一次基於程序步驟實施並且推算時間，反覆調整直到作業程序變得完備為止。

以加盟方法創業的成敗重點，在於連鎖加盟總部是否有進行經營技術移轉【Know-How】訓練課程，幫助創業族從技術初心者、不瞭解業界生態和如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營功用的專業人士。經營技術移轉其實便是所說的加盟主的職前教育訓練課程，一個出色的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包括以下：文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、達人知識訓練課程-對商品的認識、管理藝術訓練課程-如何管理人員、行銷4P訓練課程-如何開發顧客、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析等。

一般來說加盟合約當中，一般會要求加盟店主絕對要與加盟總部進貨，不能私下添購比較低廉的貨物，這點常常導致加盟總部跟加盟店發生爭論。多半加盟總部會擬定合約，假如加盟店主與其它商家入手原料，就會由於違反合約而失去加盟資格，可是滿多加盟店主問材料的價格之後，發現加盟總部的費用居然比普通的店鋪還不斐。於是加盟店主在簽定合約的時候，務必要事前洽詢律師有關於如何加盟的法令之後，再跟加盟總部要求擬定供貨的價格【不可以高於市場行情】抑或是【同意大於市場行情多少百分比】等等標準，以免將來雙方為了費用爭議而僵持不下。

參考資料

看了這麼多加盟飲料店心得，想要賺錢不虧損？有哪8大核心 …

創業加盟什麼最賺錢？4個你意想不到最賺錢的加盟創業形式

加盟創業注意事項（創業加盟.連鎖加盟.餐飲連鎖.加盟品牌.餐飲 …

經管一家加盟店家非常不簡單，必須犧牲十分多的時間及心思。想要自身成為老闆，就一定要了解下述三個要點，讓你在經管加盟店鋪時能更為不費力唷！第一步為一定要創造商品的競爭力，因為商品的競爭力是商家是不是能成功的焦點，不單務必要維持商品的水準，也務必要留意是否與消費者的需要符合，並且務必要思考過自己的產品和競業比照能夠獲勝的好處，如此一來才可保持市場平穩的發展和銷售數目。然後為找出合適的職員。不但必須具有充裕的技術外，職員的願望或者概念是否合乎商店的樣式也非常重要，只有職員真實瞭解店鋪的志向與概念才能夠讓職員更加有工作的責任感與達成更出色的效率。最後關於如何加盟最重要的事項便是發現正確的住址。挑選店家所在位置相當重要，因為這不單將影響租金也將會影響消費者的不同，必須按照不同的消費者籌劃產品、販售規劃以及品牌概念等，那麼一來就能穩定地長久進展和經管。

人氣的創業產業前三名是：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業因為入行門檻低、幾萬塊便可弄個餐攤車販售小吃，已長久都在人氣名次榜排行第一，是許多人加盟創業或者自創品牌的最佳選擇，可是人力銀行業者也指出，由於餐飲創業佔比高、競爭劇烈，餐飲店鋪倒閉的可能性也是最高的，甚至於可能開業不到一個月便宣布收攤。因此，無論是加盟創業抑或是自創品牌，想要仰賴小吃、餐飲又或是餐車創業，不只餐飲的味道要好，也要選擇合適的營業地點，避開四周有類似餐飲類型的業者店面，且最少觀察地點兩週以上及運算人流改變率，除此之外創業者自己也要有足夠的體力和耐心。

很多著名餐飲加盟連鎖體系之所以能迅速擴展，主要的原因是業者具有完善的菜單規劃、如何加盟的制度和 SOP 標準作業流程。餐飲業的工作內容包括外場服務作業、廚房製作過程，層面廣泛、繁雜並且需求也不相同，由於 SOP 標準作業流程是餐飲店鋪開拓營業規模、保護自己經營knowhow最重要的焦點所在。餐飲商家如果可以實踐 SOP 標準作業流程，製程與時間就可減少，繼而提升經營效率，尤其是想要進展成加盟連鎖體系的餐飲商家，更是不可怠忽的工作要點。

連鎖加盟公司如果想快速並且平穩地拓展加盟的規模，在管理上務必要先令如何加盟的制度簡明化與基準化，以及控管其製造的產品或者是服務的程序，以餐飲業來說大概可以分成三大流程：顧客用餐流程、顧客接待流程、廚房製作流程。為了確實地實行餐飲業的三大流程，還務必要使用一些經營的技術來輔助，連鎖加盟企業常常經由計時碼表跟動作分析的方法，讓作業流程簡要化、提高營運效率，其執行方法的程序如下：首先將製作或是服務的作業程序分成很多個步驟，隨後一邊基於程序步驟實行、一邊運算每個步驟所需的時間和總時間，分析作業程序中的步驟，溝通是不是有較簡單的方法可取代，接著再一次根據程序步驟實施且換算時間，反覆調控直到作業程序變得完備為止。

以加盟方式創業的成敗重點，在於連鎖加盟總部是否有進行經營技術移轉「Know-How」訓練課程，幫助創業族從技術初學者、不了解業界生態以及如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營功用的專業人士。經營技術移轉實際上便是所說的加盟主的職前教育訓練課程，一個出色的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該含下述：SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、管理藝術訓練課程-如何管理人員、行銷4P訓練課程-如何開發顧客、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、達人知識訓練課程-對商品的認識等等。

一般來說加盟合約之中，一般會要求加盟店主必定要跟加盟總部進貨，不可以私下入手比較平價的貨物，這點經常促成加盟總部和加盟店發生爭論。多半加盟總部會訂定契約，如果加盟店主跟其它門市購入原物料，就會因為違反合約而錯失加盟資格，不過許多加盟店主問原料的價錢之後，發現加盟總部的價錢竟然比普通的店面還不便宜。於是加盟店主在簽定契約的時候，務必要事前問律師有關如何加盟的法律以後，再和加盟總部要求擬定供貨的價錢「不可以高於市場行情」或是「允許超出市場行情多少百分比」等準則，免得將來雙方為了價錢爭議而僵持不下。

相關資料

【線上課程】如何打造成功連鎖加盟體系？從加盟開發、流程設計

餐飲創業前輩給你的5個小叮嚀》餐飲創業加盟金多少才合理 …

加盟經驗分享 – 東森YOYO幼兒園

經管一家加盟商店很不簡單，必須犧牲相當多的時間及心思。想自身當老闆，便必須了解下面三個要點，令你在管理加盟店面時能夠更加不花力氣唷！首先是一定要打造產品的競爭力，由於商品的競爭力是店面是否可成功的重點，除了必須維持產品的品質，也一定要留意是否與客人的需求相符，且必須思考過自己的商品和競業比照能夠勝利的優勢，這麼一來才能夠維持市場穩定的發展以及銷售數目。接著為找出合適的店員。除了務必要具有充裕的技巧以外，職員的理想又或是觀念是否符合店家的樣式也很重要，只有職員真了解店鋪的夢想與觀念才能使職員更為有上班的職守感以及達到更出色的效率。最後有關如何加盟最重要的事項就是尋找出正確的店家所在位置。選擇店家住址很重要，因為這不止將影響租金也將會影響客戶的不相同，務必要基於不相同的顧客籌備產品、販售計畫和品牌概念等，如此一來就能平穩地長久發展跟管理。

加盟著名品牌的手搖飲料店可以免許多開店時會遇到的困擾，如手搖飲料店的裝潢、包裝樣式、商品開發等，品牌方都會協助完成這些項目，並且加盟主只要考慮如何加盟，不用再一次囤積品牌有名度，手搖飲料店也能有平穩的營收，不過加盟手搖飲料店開店成本十分高、經營的自主權也會遭到限制，假如加盟主無法認同加盟品牌的經營觀念，也許會產生不必要的爭議。具體而言，加盟手搖飲料店與自創品牌各有優點和缺點，推薦加盟主按照自己對於創業的想法跟需求來做決策。

手搖飲料店的加盟主創業的時候最重視的項目，不外乎就是如何加盟、加盟的費用與創立手搖飲料店所需的金額費用。根據加盟業者推算，全台手搖飲料店一年可以賣出大概10億杯飲料，平均每個人一年會入手44杯飲料，而普通手搖飲料店的飲料平均金額費用約50元，保守換算每一天可以賣出200杯上下，每個月能賺取大約30萬元的金額，推算飲料的毛利費用70%的話等同每個月可賺到的金額大約是21萬元，並且手搖飲料店的加盟金額費用比較低廉，是滿多人創業入門的首選。

員工是一種公司最重要的資金種類，想認識如何加盟便必須了解怎麼樣籌備訓練課程。優秀的課程可以提高員工的品質且增長員工的向心力。通常來說，讓員工各別訓練的效果較不佳，推薦製作的訓練課程一定要讓員工可以真實地親身操作，令員工能在訓練的時候一併將知識轉換成為實用的方法。那樣一來不止可讓管理加盟店面更為簡單不花力氣，員工也會更為具有義務感。訓練員是設計製作訓練課程之中非常重要的重點，若有專業的訓練員陪員工且在員工真正地使用工作方法以前給予一些些的見解與想法，就能使員工更加有自信跟勇氣。

加盟主知道如何加盟以後，建議自行申請商業登記避免違法，商業登記完成以後再辦理營業登記『某一些市政府會代收之後再轉國稅局』。加盟主辦理商業登記時務必要準備下列資料：

△商號大小章

△規費1300元

△租賃契約書影本或房屋使用同意書正本資料

△建物所有權狀影本或最新年度房屋稅單影本資料

△公司名稱暨所營項目資料(要先辦理預查公司名稱)

△負責人身分證正反面影本資料

一般而言在加盟主簽下契約時，店家能夠賺取的營業額便已經差不多確定70%了，如果想獲得更高的成就，建議加盟主在籌劃的過程中要多與人討論，不能夠憑空設想或者是單方面聽信加盟總部解說的美好藍圖；另外加盟總部也必須積極發現人才，尤其當品牌擴張到一定程度的時候，重點已經不在於根據著名度獲利，更加重要的是依據管理制度來獲利，加盟總部是不是能有效管理加盟主，也是品牌是不是可以長久營運的重點因素。

參考資料

想加盟卻不知道怎麼跨出那一步？先搞懂該如何選擇加盟總部！

餐飲品牌這麼多，要如何讓人來加盟？ – 雲光創意行銷

加盟快訊 三大經營加盟店陷阱，現在報乎你知!

管理一家加盟店面很不簡易，務必要奉獻非常多的時間及心思。想自身當個店主，就必須瞭解以下三個要點，讓你在管理加盟店面的時候可以更加不花力氣啦～首先為必須塑造商品的競爭力，由於產品的競爭力為商店是不是可成功的焦點，非但務必要維持商品的水準，也務必要注意是不是與顧客的需求合乎，且務必要思索過自身的商品與競業比較能夠勝利的優勢，如此一來才能保持市場安定的進展和出售數目。接著是找到適合的職員。非但務必要有充裕的技術之外，職員的志向或是概念是否相符店鋪的風格也相當重要，僅有員工真實了解店面的願望與觀念才能使職員更有工作的責任感及達到更為傑出的效率。最後有關於如何加盟最重要的事項便是找出正確的店家住址。選擇店家所在位置相當重要，由於這不單會影響租金也會影響顧客的不一樣，必須按照不相同的客人準備產品、銷售籌劃與品牌概念等，那樣一來就可穩定地長久進展與經管。

加盟有名品牌的手搖飲料店可以防很多開店時會遇到的煩惱，像是手搖飲料店的裝潢、包裝款式、商品開發等等，品牌方都會幫忙完成這些事項，且加盟主只須衡量如何加盟，不必再次積累品牌知名度，手搖飲料店也可有穩定的營收，但加盟手搖飲料店開店成本很高、經營的自主權也會遭受受限，假使加盟主沒辦法認同加盟品牌的經營概念，可能會產生不必要的爭議。總而言之，加盟手搖飲料店和自創品牌各有優點和缺陷，推薦加盟主依據自身對於創業的想法跟需要來做決定。

手搖飲料店的加盟主創業的時候最注重的事項，不外乎就是如何加盟、加盟的費用跟創立手搖飲料店所需的金額費用。根據加盟業者換算，全台手搖飲料店一年能夠賣出大約10億杯飲料，平均每個人一年會買44杯飲料，而普通手搖飲料店的飲品平均金額費用大概50元，保守換算每天可賣出200杯上下，每個月可賺取約30萬元的金額，推算飲料的毛利費用70%的話等同於每個月能賺到的金額大概是21萬元，並且手搖飲料店的加盟金額費用比較低價，是許多人創業入門的首選。

店員是一種公司最重要的資金類型，想瞭解如何加盟就務必要瞭解怎樣籌辦訓練課程。優秀的課程能夠提高店員的水平並且增長店員的向心力。一般而言，讓店員個別訓練的效用較不好，推薦設計的訓練課程一定要讓店員能夠真正地親身使用，使店員能夠在訓練時一同將知識轉換成為實用的方法。這樣一來除了可令經管加盟門市更簡易不費勁，店員也會更具有職守感。訓練員為設計製作訓練課程當中很重要的關鍵，假設具有專業的訓練員陪伴店員且在店員真實地操作工作技巧前給予少許的看法與見解，便可使店員更具有自信跟勇氣。

加盟主瞭解如何加盟以後，建議自行申請商業登記以防違法，商業登記完成以後再辦理營業登記【某些市政府會代收之後再轉國稅局】。加盟主申辦商業登記的時候一定要準備下列資料：

●商號大小章

●租賃契約書影本或房屋使用同意書正本資料

●建物所有權狀影本或最新年度房屋稅單影本資料

●負責人身分證正反面影本資料

●規費1300元

●公司名稱暨所營項目資料(要先辦理預查公司名稱)

一般而言在加盟主簽下合約時，商家能賺取的營業額就已經差不多確定70%了，假如想要獲得更高的成就，建議加盟主在籌劃的過程之中要多和人溝通，不可憑空預想抑或是單方面聽信加盟總部說明的美好藍圖；除此之外加盟總部也一定要積極尋找到人才，特別當品牌擴展到一定程度時，重點已經不在於依據著名度賺錢，更重要的是依據管理制度來獲利，加盟總部是不是可有效經管加盟主，也是品牌是不是可以長時間營運的重點原因。

相關資料

「清原芋圓」遭控欺壓加盟主：生意很好都假象 – ETtoday

【清原欺壓加盟主3】無辜加盟主蜂擁入坑她靠「抓交替」脫離 …

想加盟卻不知道怎麼跨出那一步？先搞懂該如何選擇加盟總部！

經管一家加盟店鋪很不簡易，一定要犧牲非常多的時間及心思。想要自己當個老板，就一定要知道下列三個關鍵，讓你在管理加盟店面時可更不費力摟～第一步是務必要打造產品的競爭力，由於產品的競爭力為門市是不是可以成功的焦點，除了必須保持產品的水平，也一定要注意是否與客戶的需求契合，且一定要思考過自身的商品跟競業比對可勝出的好處，那樣一來才可以維持市場平穩的發展與出售數目。然後是找出合適的員工。不光務必要具有充裕的技巧以外，員工的夢想抑或是觀念是不是相符店鋪的樣式也很重要，只有職員真了解店鋪的志向和觀念才能使員工更加具有上班的職守感以及達成更加優秀的效率。最終有關於如何加盟最重要的事項便是尋找到正確的住址。挑選店家地點相當重要，因為這非但將會影響租金也會影響客人的不相同，務必要依照不相同的客人籌劃產品、販賣計畫與品牌觀念等，如此一來就可平穩地長期進展和管理。

人氣的創業產業前三名為：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業因為入行門檻低、幾萬塊就能夠弄個餐攤車販賣小吃，已長久都在火紅熱門榜名列第一，是滿多人加盟創業或是自創品牌的首選，但人力銀行業者也指出，由於餐飲創業佔比高、競爭劇烈，餐飲門市倒閉的幾率也是最高的，甚至可能開業不到一個月便宣布收攤。因此，不管是加盟創業或者自創品牌，想要仰賴小吃、餐飲或者餐車創業，不止餐飲的口味要好，也要挑選合適的營業地點，避開四周有相仿餐飲種類的業者門市，並且至少觀察地點兩週以上與計算人流變換率，並且創業者自己也要有足夠的體力跟耐心。

許多知名餐飲加盟連鎖體系之所以能迅速拓展，首要的因素是業者具有完備的菜單規劃、如何加盟的準則與標準作業流程。餐飲業的工作內容含外場服務作業、廚房製做過程，層面普遍、複雜且需求也不同，因為標準作業流程是餐飲店面擴張營業規模、守護自己經營knowhow最重要的焦點所在。餐飲商店如果可實行標準作業流程，製作流程與時間就可以減少，進而提高經營效率，特別是想要進展成加盟連鎖體系的餐飲店鋪，更是不可忽視的工作關鍵。

連鎖加盟企業假如想要迅速並且穩定地開拓加盟的規模，在經管上務必要先讓如何加盟的制度簡潔化與標準化，以及管控其製造的商品或者是服務的程序，以餐飲業而言約能夠分成三大流程：顧客接待流程、顧客用餐流程、廚房製作流程。為了確實地實行餐飲業的三大流程，還必須使用一些經營的方法來輔助，連鎖加盟企業經常藉由計時碼表與動作剖析的方式，讓作業流程簡明化、提升營運效能，其履行方法的程序如下：首先將製做又或是服務的作業程序分成多個步驟，接著一邊基於程序步驟實行、一邊計算每個步驟所需的時間與總時間，解析作業程序當中的步驟，討論是否有較簡單的方法能夠取代，接著再一次依照程序步驟履行且計算時間，反覆調控直到作業程序變得完整為止。

以加盟方式創業的成敗重點，在於連鎖加盟總部是否有執行經營技術移轉『Know-How』訓練課程，協助創業族從手法初學者、不瞭解業界生態以及如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營能力的專業人士。經營技術移轉其實就是所說的加盟主的職前教育訓練課程，一個傑出的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包括以下：SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、達人知識訓練課程-對商品的認識、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、管理藝術訓練課程-如何管理人員、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、行銷4P訓練課程-如何開發顧客、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析等。

一般來說加盟合約當中，一般會要求加盟店主必定要跟加盟總部進貨，不能私下選購比較低價的貨物，這點常常引發加盟總部和加盟店發生爭議。大部分加盟總部會訂定契約，如果加盟店主跟其他店鋪選購材料，便會由於違反合約而錯失加盟資格，可是許多加盟店主洽詢原物料的價錢以後，察覺加盟總部的價格居然比普通的商家還不斐。因而加盟店主在簽定合約的時候，一定要事前洽詢律師關於如何加盟的法律規定以後，再跟加盟總部要求制定供貨的價格『不能夠超過市場行情』或『許可大於市場行情多少百分比』等等規範，以免以後雙方為了費用爭議而僵持不下。

參考資料

公平交易委員會關於揭露加盟重要資訊處分之分析

【線上課程】如何打造成功連鎖加盟體系？從加盟開發、流程設計

後疫情，餐飲加盟能賺錢？專家建議3點評估 – Yahoo奇摩新聞