分類: 迷途日常

管理一家加盟門市很不簡易，一定要奉獻非常多的時間以及心思。想自己當個老板，便必須曉得下面三個重點，令你在經管加盟店鋪時可以更加不費勁囉～首先為一定要塑造商品的競爭力，因為商品的競爭力為店家是否可成功的焦點，不止一定要保持商品的水平，也必須注意是否與客人的需求相符，且一定要思考過自己的商品與競業對照能夠獲勝的優勢，那麼一來才能夠保持市場安定的發展及售出數量。接著為尋找到合適的店員。非但一定要有充分的技巧以外，店員的願望抑或是觀念是否合乎店家的風格也很重要，僅有店員真瞭解商店的志向及概念才可以讓職員更加具有工作的義務感及達到更加出色的效能。最終關於如何加盟最重要的事項便是發現正確的店家住址。挑選店家地址很重要，因為這不但將會影響租金也將影響客戶的不一樣，必須根據不同的顧客籌辦產品、銷售計劃以及品牌概念等等，那麼一來即能穩定地長久發展和經管。

熱門的創業產業前三名是：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業由於入行門檻低、幾萬塊就可弄個餐攤車銷售小吃，已長時間都在人氣熱銷榜名列第一，是很多人加盟創業抑或是自創品牌的第一選擇，可是人力銀行業者也提出，由於餐飲創業佔比高、競爭激烈，餐飲店面倒閉的幾率也是最高的，甚至於也許開業不到一個月便公布收攤。因而，不管是加盟創業或者自創品牌，想要依靠小吃、餐飲又或是餐車創業，不只餐飲的味道要好，也要挑選合適的營業地點，避開附近有相仿餐飲種類的業者店面，並且最少觀察地點兩週上述和計算人流調換率，除此之外創業者自己也要有足夠的體力跟耐心。

滿多有名餐飲加盟連鎖體系之所以可以快速拓展，主要的原因是業者具有完好的菜單籌劃、如何加盟的常規與 sop 流程。餐飲業的工作內容包含外場服務作業、廚房製做過程，層面廣泛、繁雜並且需求也不相同，因為 sop 流程是餐飲商家拓展營業規模、維護自己經營knowhow最重要的關鍵所在。餐飲門市倘若能夠實行 sop 流程，製作過程跟時間便可減少，從而提高經營效能，特別是想進展成加盟連鎖體系的餐飲門市，更是不可怠忽的工作重點。

連鎖加盟商業假設想要快速且穩定地開拓加盟的規模，在管理上必須先令如何加盟的制度簡單化和基準化，和管控其製造的產品或服務的程序，以餐飲業而言大約能夠分為三大流程：顧客用餐流程、顧客接待流程、廚房製作流程。為了的確地實施餐飲業的三大流程，還務必要運用一些經營的技巧來輔助，連鎖加盟企業常常經由計時碼表和動作解析的方式，使作業流程簡要化、提高營運效率，其實行方法的程序如下：第一步將製造或是服務的作業程序分很多個步驟，隨後一邊基於程序步驟執行、一邊計算每一個步驟所需的時間及總時間，解析作業程序之中的步驟，討論是否有較簡易的方式可以替代，接著再度依照程序步驟實行且換算時間，反覆調控直到作業程序變得完整為止。

以加盟方法創業的成敗關鍵，在於連鎖加盟總部是不是有進行經營技術移轉『Know-How』訓練課程，幫忙創業族從技術新手、不清楚業界生態和如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營作用的專業人士。經營技術移轉實際上便是所謂的加盟主的職前教育訓練課程，一個出色的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包含下面：SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、行銷4P訓練課程-如何開發顧客、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、達人知識訓練課程-對商品的認識、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、管理藝術訓練課程-如何管理人員等。

一般而言加盟合約當中，通常會要求加盟店主必定要與加盟總部進貨，不可私下買比較低廉的貨品，這點時常使得加盟總部與加盟店發生爭議。絕大多數加盟總部會訂定契約，若加盟店主和其他商家入手材料，便會因為違反契約而錯失加盟資格，不過滿多加盟店主諮詢原物料的費用之後，發現加盟總部的費用竟然比普通的店家還不斐。因而加盟店主在簽定合約的時候，必須預先詢問律師有關於如何加盟的法規以後，再與加盟總部要求制定供貨的價錢『不可以超過市場行情』或『允許大於市場行情多少百分比』等規則，免得以後雙方為了費用爭論而僵持不下。

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餐飲業是通俗的產業，對民眾的影響力極大。不少人每一天都要騰出一些時間和金錢來享受料理，也是生活中使人放輕鬆的重要活動。龐大的市場消費需要造就了創業熱潮，餐飲業最近已躍升主流產業。過去年輕人傾心的行業也許是建築師、工程師、律師、醫生等專業人才，但是現今則更動為自己開店當老闆，擁有一家屬於自己的餐廳，更是不少人的願望，開店能說是這個世代最具有吸引力的事業了！但大多的人具有清楚的目標，卻不了解該怎樣成立SOP流程跟原則方法。由於這幾年來有許多經營有成的中小企業積極投入這個領域，導致競爭更劇烈，實際上只需了解創業前的須知跟方法，就可在競爭猛烈的環境中勝出。

這兩個疑惑，可輔助你確認開店創業的方法及初衷。僅有先樹立初衷，才能訂定餐廳的籌備方向與 SOP 標準作業流程，並影響資金、人事、菜單、地點、裝潢的策略評斷。

開餐廳的須知是「營造放鬆、高興的用餐環境」，而之後的策略計畫，就必須圍繞著這項中心規定。是要經營一間可溫暖人心的家庭餐廳？或者想營造出氣氛熱熱鬧鬧、歡快的美式餐廳？雖說都與目標契合，但是兩者的籌劃方法卻完全不一樣，端看創業者怎樣判定，並貫徹執行。

關於開店的 SOP 流程，最先最重要的就是選址。倘若創業前沒對四旁環境做充足的市調分析，盲目選址，開店後沒辦法滿足周遭客人的需求，甚至於遭遇周遭民眾的抗議，或者是因為交通不方便，無法吸引顧客，都會使餐廳蒙受龐大損失。

有名的速食餐廳──麥當勞，曾提出過經營成功的關鍵有3個原則：「選址，選址，還是選址」，因此不難看出餐館或飯店的選址引發其成敗的影響了。

但選址的須知、目標有哪些呢？讓我們一同看下去～～～～

在現實狀況中，選址成功的方法不唯有挑選到好地點那麼簡易。倘若有充分的資金，好地點肯定是首選；但沒眾多資金時，應該要從大處著眼，就要思索怎麼使用方法來發展自身的事業。比如：要是地點沒有諸多人流量，並且是在巷口的住宅區，是否有考量到受眾的需要，不適合開設一段時間才會吃一次的高級餐館，而是要以日常中隨時可吃的家常菜館，又或是早餐店當成發展考量呢？

開店的創新就是可開發新產品或是新體驗方法。創業一間餐廳無論是連鎖或是獨立經營都需要有特點的創意，像是特色的菜色又或是特色的空間氣氛，或是創意的營運方法等等。為什麼有一些餐廳的目標是不斷推出季節限定抑或是新菜？這是因為佳餚不一定符合每個客人的期待，可是某些消費者就喜歡嘗鮮，肯定也會認為這個餐廳很有活力，能跟著時代需求而接二連三創新，以防顧客流失以及品牌老化。

正如同沒一個基準的sop流程能完全判斷一間店的好壞，開店的品牌經營也無必勝的須知和原則，可是創業成功的餐廳都是基於消費者的喜好及需求而打造出來的，因此顧客的意見非常重要，所以創立顧客及品牌溝通的管道，積極打造對話的機會，令客人成就品牌。

大概瞭解青年創業貸款的守則之後，某一些人會憂心辦理過程不順利，又沒有相關機構可協助，這個時候中小企業信用保證基金能夠在辦理上協助你補上臨門一腳，又稱為【信保基金】的中小企業信用保證基金。

【信保基金】建立於民國 63 年，藉由信用保證，分擔金融機構辦理中小企業貸款之信用風險，提高金融機構辦理中小企業貸款之意願，輔助資金用途確實，還款來源可信賴，信用無嚴重瑕疵，具有發展潛力，不過擔保品短缺，透過往來金融機構審核準則同意貸放的中小企業取得金融機構融資。

可是特別需要注意的是，企業並不可以直接向信保基金融資，信保基金提供的只有信用保證與分擔信用風險，令青年創業能順利辦理貸款。

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經管一家加盟店面很不簡易，一定要犧牲相當多的時間與心思。想要自身成為店主，便必須了解下列三個重點，讓你在經管加盟店面的時候能夠更不費力囉！第一步為務必要創造產品的競爭力，因為商品的競爭力為店家是否可以成功的關鍵，除了必須保持商品的品質，也必須留意是不是與顧客的需要符合，且務必要考量過自己的產品跟競業比照能勝利的優點，那麼一來才可保持市場平穩的進展與賣出數目。隨後為尋找出適合的職員。除了務必要有足夠的技術以外，職員的願望又或是概念是否符合商家的風格也很緊要，唯有店員真認識門市的志向及概念才可讓員工更具有工作的責任感和達到更為優良的效率。最終關於如何加盟最重要的項目便是找到正確的店家住址。選擇店家地點很重要，因為這不僅將會影響租金也將影響消費者的不一樣，一定要依照不同的消費者籌備產品、銷售規劃和品牌觀念等，這麼一來便可平穩地長時間進展跟管理。

加盟著名品牌的手搖飲料店能夠以防許多開店的時候會遇到的煩惱，比如手搖飲料店的裝潢、包裝款式、商品開發等，品牌方皆會幫忙完成這些項目，且加盟主只須考量如何加盟，不需再次堆積品牌著名度，手搖飲料店也能夠有穩定的營收，可是加盟手搖飲料店開店成本非常高、經營的自主權也會受到限制，若加盟主無法認同加盟品牌的經營概念，或許會發生不必要的爭論。具體而言，加盟手搖飲料店和自創品牌各有優點和短處，推薦加盟主依據自己對於創業的想法與需要來做決策。

手搖飲料店的加盟主創業的時候最著重的項目，不外乎就是如何加盟、加盟的費用與創立手搖飲料店所需的金額費用。按照加盟業者推算，全台手搖飲料店一年能夠賣出約10億杯飲料，平均每一個人一年會購入44杯飲品，而普通手搖飲料店的飲料平均金額費用約50元，保守運算每天可賣出200杯左右，每個月可以賺取大概30萬元的金額，計算飲料的毛利費用70%的話等於每個月可賺到的金額大約是21萬元，且手搖飲料店的加盟金額費用比較便宜，是很多人創業入門的最佳選擇。

職員為一種企業最重要的資產類型，想要瞭解如何加盟就一定要曉得怎麼樣籌辦訓練課程。出色的課程可以提高職員的水準並且增長職員的向心力。一般來說，讓職員各自訓練的效果較不好，建議製作的訓練課程必須使職員可真正地親自使用，令職員能在訓練的時候一同將常識改換成為實用的方法。如此一來非但能令管理加盟門市更為簡易不花力氣，職員也將更為具有責任感。訓練員為製作訓練課程之中很緊要的重點，假使有專業的訓練員陪伴職員且在職員真實地操控工作技巧前給予些許的看法和意見，就能使職員更為有自信與勇氣。

加盟主瞭解如何加盟以後，建議自行申請商業登記以防違法，商業登記完成以後再辦理營業登記【某一些市政府會代收之後再轉國稅局】。加盟主申辦商業登記的時候必須準備下述資料：

▲公司名稱暨所營項目資料(要先辦理預查公司名稱)

▲建物所有權狀影本或最新年度房屋稅單影本資料

▲商號大小章

▲租賃契約書影本或房屋使用同意書正本資料

▲負責人身分證正反面影本資料

▲規費1300元

一般來說在加盟主簽下合約時，商家能夠賺取的營業額便已經差不多確認70%了，假使想要取得更高的成就，建議加盟主在籌備的過程之中要多和人討論，不能憑空想像或是單方面聽信加盟總部介紹的美好藍圖；同時加盟總部也務必要積極發現人才，尤其當品牌開拓到一定程度的時候，重點已不在於依據著名度賺錢，更加緊要的是基於管理制度來賺錢，加盟總部是不是能夠有效管理加盟主，也是品牌是不是能夠長久營運的關鍵因素。

參考資料

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從baby剛誕生時，奶瓶、奶嘴就跟寶寶的日常作息具有密切的關係，不管是照護baby生理需求的『奶瓶奶嘴』、『奶瓶』，又或是平穩寶寶心理恐懼情緒的『安撫奶嘴』，在baby時期都佔了重要的地位。超級必需並且重要的用品，為人父母的您在挑選時或許注意什麼呢？市面上林林總總的奶瓶、奶嘴推薦，您知道它們的功能及其必需性跟為何要這麼挑選嗎？好了！廢話不多說趕快看下去吧～

奶嘴的孔形能分成圓孔、十字孔、Y字孔、一字孔等等，其中以圓孔與十字孔特別常見是大多數人推薦挑選的產品。

□ 圓孔特徵：

1. 瓶身假設傾斜牛奶可自然流出
2. 流速穩定並且吸吮較簡易
3. 適合出生不久的寶寶、早產兒或者吸吮力弱的寶寶

□ 十字孔特徵：

1. 可以按照寶寶的習慣調節乳量
2. 孩童較不易有嗆奶的情形發生
3. 合適三個月以上並且已含有副食品的寶寶

為何如此推薦矽膠奶嘴？

奶嘴材質主要分矽膠與乳膠， 各有不一樣的特點。一般奶嘴就是矽膠奶嘴，抗腐蝕、壽命較長、不易老化，若寶寶並無特殊狀況，推薦運用矽膠奶嘴。假設奶嘴裂開、分泌黏液或者色調變更時，便是要汰換了，矽膠奶嘴最少能使用2個月。

早產兒或吸吮力較差的寶寶一定要挑選乳膠材質的奶嘴。由於天然橡膠做成、質地柔軟、延展性佳，可是高溫消毒殺菌令乳膠材質容易被破壞，運用壽命約只有 3 ～ 4 週，必需多次更換。

科學研究提到推薦嬰兒的吸奶時間約落在 10 至 15 分鐘之間，太長或者太短都會影響寶寶口腔的正常發育。要根據寶寶的需要來挑選合適寶寶的奶嘴尺寸，以提供寶寶每一個成長階段的吸吮流量。

□ S 圓孔

2 至 3 個月抑或是以下，還未能掌握吸奶量的剛出生的寶寶

□ M 圓孔

4 至 7 個月抑或是以下，使用 S 尺寸吸奶時間太長太費力的baby

□ L 圓孔

8 至 12 個月抑或是以下，使用 M 尺寸吸奶時間太長太費力的baby

□ XL 圓孔

12 個月以上，使用 L 尺寸吸奶時間太長太費力的baby

□ 十字孔

此款推薦給已可掌握吸奶量的baby，就是用餵食麥片、果汁、清湯等

寶寶奶瓶、奶嘴大約 2 到 3 個月就要替換，但仍需視您挑選的奶嘴材質、交替的數量以及實際情況來評估。PTT網友討論出假設奶嘴出現以下情形便要馬上更換：

一、 PTT 網友介紹

□奶嘴頭失去彈性（拉一拉無法回復正常形狀）

二、PTT 網友介紹

□無法清除的黏油感及異味

三、PTT 網友介紹

□有破損、變形

四、PTT 網友介紹

□顏色產生變化

五、PTT 網友介紹

□有產生裂縫

在清洗奶嘴的方式上，推薦能夠挑選奶瓶洗潔液清潔，運用指腹抑或是奶嘴刷輕柔搓洗奶嘴內側，然後靜置大概 30 秒後沖洗，PTT 網友推薦再把奶瓶擺置專用消毒鍋消毒烘乾就能。醫師提出以大鍋煮沸水的方式消毒奶瓶奶嘴比一般蒸氣式消毒鍋，更容易加速霧化導致奶嘴的壽命變短。

PTT 推薦(一) 挑選奶嘴時推薦到商譽良好藥妝店購入，留意廠牌的商標跟使用介紹，以免入手到黑心奶嘴。

PTT 推薦(二) 根據不同年齡層和吸吮程度選擇寶寶適合的奶嘴。

PTT 推薦(三) 從提供給嬰兒食物的稀稠程度，選擇不同尺寸的奶嘴。

PTT 推薦(四) 根據寶寶的喜好來挑選奶嘴材質。

PTT 推薦(五) 奶嘴運用多次時，只要發生奶嘴頭失去彈性（拉一拉無法回復正常形狀）、奶嘴的洞口擴大、變鬆－奶速加快，容易造成嬰兒吸奶時哽嗆、無法清除的黏油感及異味或者有破損、變形就必須更換，免得細菌滋生與奶嘴變質的跡象。

參考資料

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經管一家加盟店鋪很不簡易，一定要犧牲相當多的時間及心思。想要自身當個老闆，便一定要瞭解下面三個要點，讓你在管理加盟門市的時候能更不花力氣哦！首先是必須創造產品的競爭力，由於商品的競爭力為店面是否能成功的焦點，不僅務必要維持產品的品質，也一定要留意是不是與消費者的需求契合，且一定要思索過自己的商品與競業比照能夠勝出的優勢，如此一來才能夠保持市場穩定的發展和賣出數量。然後是找到適合的員工。非但務必要具有充足的方法以外，店員的夢想或者觀念是不是符合商店的樣式也十分重要，唯有員工真瞭解商店的志向及概念才能夠令員工更加有上班的責任感與達成更出色的效能。最終關於如何加盟最緊要的項目就是找出正確的店家住址。挑選地址非常重要，由於這不但將會影響租金也將影響客人的不一樣，必須按照不同的客戶籌備商品、銷售規劃以及品牌概念等，這麼一來即能平穩地長久發展跟管理。

加盟著名品牌的手搖飲料店能夠免得滿多開店的時候會遇到的困擾，比如手搖飲料店的裝潢、包裝款式、商品研發等等，品牌方皆會輔助完成這些項目，並且加盟主只需考慮如何加盟，不需要重新堆積品牌知名度，手搖飲料店也能夠有平穩的營收，不過加盟手搖飲料店開店成本相當高、經營的自主權也會受到限制，假使加盟主沒辦法認同加盟品牌的經營概念，可能會發生不必要的爭議。整體而言，加盟手搖飲料店跟自創品牌各有優點跟短處，推薦加盟主依照自己對於創業的想法跟需求來做決定。

手搖飲料店的加盟主創業時最著重的事項，不外乎就是如何加盟、加盟的費用和建構手搖飲料店所需的金額費用。依照加盟業者換算，全台手搖飲料店一年可賣出約10億杯飲料，平均每個人一年會入手44杯飲品，而普通手搖飲料店的飲料平均金額費用大概50元，保守換算每一天能夠賣出200杯上下，每一個月能賺取約30萬元的金額，推算飲料的毛利費用70%的話等於每一個月可以賺到的金額約是21萬元，並且手搖飲料店的加盟金額費用比較平價，是許多人創業入門的首選。

店員是一種企業最緊要的資產類別，想要了解如何加盟便務必要瞭解如何籌備訓練課程。優良的課程可提升店員的水準並且增加店員的向心力。通常來說，使店員各別訓練的效用較不良，推薦製作的訓練課程一定要讓店員可以真實地親自使用，令店員能夠在訓練時一起將常識改換成為實用的技巧。這樣一來不但能使經管加盟門市更加簡單不費力，店員也將更為有責任感。訓練員為設計訓練課程當中非常緊要的焦點，倘若具有專業的訓練員陪店員且在店員真實地使用工作方法之前給予少量的見解跟意見，即能令店員更有自信和勇氣。

加盟主知道如何加盟以後，建議自行申辦商業登記避免違法，商業登記完成以後再申請營業登記【某些市政府會代收之後再轉國稅局】。加盟主申請商業登記時必須準備以下資料：

◎規費1300元

◎負責人身分證正反面影本資料

◎商號大小章

◎建物所有權狀影本或最新年度房屋稅單影本資料

◎公司名稱暨所營項目資料(要先辦理預查公司名稱)

◎租賃契約書影本或房屋使用同意書正本資料

一般來說在加盟主簽下合約的時候，店面可以賺取的營業額便已差不多決定70%了，假使想取得更高的成就，推薦加盟主在籌劃的過程中要多跟人討論，不可以憑空預想或是單方面聽信加盟總部解說的美好藍圖；同時加盟總部也必須積極尋找到人才，尤其當品牌拓展到一定程度時，關鍵已不在於依據著名度賺錢，更加緊要的是依照管理制度來賺錢，加盟總部是不是可以有效經管加盟主，也是品牌是不是可長期營運的焦點因素。

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加盟知名品牌的手搖飲料店可以免得許多開店的時候會遇到的煩惱，例如手搖飲料店的裝潢、包裝款式、產品開發等等，品牌方皆會幫助完成這一些項目，且加盟主只要衡量如何加盟，不需再次堆積品牌著名度，手搖飲料店也能夠有安定的營收，但加盟手搖飲料店開店成本很高、經營的自主權也會受到限制，倘若加盟主沒辦法認同加盟品牌的經營觀念，可能會出現不必要的爭議。具體而言，加盟手搖飲料店與自創品牌各有好處和缺陷，建議加盟主依照自身對於創業的想法與需求來做決定。

手搖飲料店的加盟主創業的時候最著重的項目，不外乎便是如何加盟、加盟的費用與建構手搖飲料店所需的金額費用。按照加盟業者計算，全台手搖飲料店一年能賣出大約10億杯飲料，平均每個人一年會選購44杯飲品，而一般手搖飲料店的飲品平均金額費用大概50元，保守計算每日能賣出200杯上下，每個月能夠賺取大約30萬元的金額，推算飲料的毛利費用70%的話等同每個月能夠賺到的金額大概是21萬元，並且手搖飲料店的加盟金額費用比較便宜，是很多人創業入門的首選。

員工是一種商業最重要的資金種類，想要瞭解如何加盟就一定要曉得怎麼準備訓練課程。優良的課程可以提升員工的水平並且增長員工的向心力。一般而言，使員工個別訓練的效果較不良，推薦設計製作的訓練課程務必要讓員工能真地親自運用，讓員工可以在訓練時一同將常識調換成為實用的方法。那麼一來不僅能夠使管理加盟店鋪更加簡單不花力氣，員工也將更有職守感。訓練員是設計製作訓練課程當中很重要的焦點，如果具有專業的訓練員陪員工且在員工真地使用工作技巧之前給予一點的看法與建議，即可使員工更為具有自信與勇氣。

加盟主曉得如何加盟以後，推薦自行辦理商業登記以免違法，商業登記完成以後再辦理營業登記「某一些市政府會代收之後再轉國稅局」。加盟主辦理商業登記的時候必須準備下述資料：

▲商號大小章

▲負責人身分證正反面影本資料

▲公司名稱暨所營項目資料(要先辦理預查公司名稱)

▲規費1300元

▲建物所有權狀影本或最新年度房屋稅單影本資料

▲租賃契約書影本或房屋使用同意書正本資料

一般來說在加盟主簽下合約的時候，門市能賺取的營業額就已經差不多確認70%了，倘若想要取得更高的成就，建議加盟主在籌劃的過程當中要多跟人討論，不可以憑空預想或單方面聽信加盟總部解說的美好藍圖；同時加盟總部也必須積極發現人才，特別當品牌拓展到一定程度時，要點已不在於依照知名度獲利，更加緊要的是依照管理制度來賺錢，加盟總部是否能有效管理加盟主，也是品牌是否能夠長久營運的焦點緣故。

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